Kollane latern pipar

Kollane latern pipar
Yellow Lantern pipar (teaduslik nimi: Capsicum chinense), tuntud ka kui Huangdi pipar, kollane pipar, hiina pipar, on paprika perekonda kuuluv taim, üks viiest kultiveeritud pipraliigist, algselt toodetud Kuubal, Brasiilias ja Peruus. , Boliivia, Paraguay ja teised riigid, kuna Hiinas Hainani provintsis on kuldne värv. Kollane paprika on rikas kapsaitsiini ainete poolest, kõrge vürtsikusega, kuni 170 000 SHU, üldiselt mitte värske toiduna.
Kollane laternapaprika ulatub 150,000 vürtsika ühikuni, mis on maailmas seitsmendal kohal ning vili on vürtsikas ja lõhnav. Eelkõige kaltsiumi, raua, karoteeni, tselluloosi, valgusisaldus on palju suurem kui muu pipar. sisaldab rikkalikult C-vitamiini, suudab kontrollida südamehaigusi ja koronaararterioskleroosi, vähendada kolesterooli; omab tugevat vereringet soodustavat toimet, võib parandada külmahirmu, külmumist, veresoonte peavalu ja muid sümptomeid; sisaldab spetsiaalset ainet, võib kiirendada keharasva põletamise mõju, mängides seega kaalulangust; see aine võib soodustada ka hormoonide eritumist, mõjub nahale hästi iluhooldusena.

www.sdyummyfood.com